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洋菜 鮮奶可以做出什麼料理?

家中剩下很多洋菜粉和鮮奶(低脂的)

這兩樣材料可以做出什麼樣的料理點心?
雪花糕材料： 洋菜1/4(或洋菜粉1匙)、白砂糖1杯、鮮奶1杯、蛋白3個、玉米粉7大匙、椰子粉1/2杯、水4杯 做法： 1.玉米粉加水1/2杯調化

備用。

2.洋菜泡軟

加水煮溶後

入糖煮化

放進鮮奶拌勻

再將1料加入

並一面攪拌

使成濃稠狀。

3.蛋白打發

加入2料

邊打邊調打均勻

再倒入模型中

撒上椰子粉待涼

入冰箱冷藏

食用時取出切塊。

http://blog.sina.com.tw/herb/article.php?pbgid=9432

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